Jogurt čorba: lagano jelo koje ubrzava varenje i pomaže kod mršavljenja

Lagana čorba za mršavljenje

Jogurt čorba je godinama jedno od najjednostavnijih, a najkorisnijih jela koje se nalazi na našim trpezama. Iako deluje skromno, sve više istraživanja ukazuje da ova lagana supa, kada se konzumira redovno i u pravom periodu dana - posebno uveče - može podržati sagorevanje masti i olakšati kontrolu telesne težine.

Zahvaljujući lakoj svarljivosti i visokoj nutritivnoj vrednosti, postala je sastavni deo mnogih dijetetskih planova.

Osim što je niskokalorična, jogurt čorba je veoma zasitna, smanjuje nadimanje i doprinosi uravnoteženoj energiji tokom dana. Redovna konzumacija tokom nedelju dana često donosi vidljive promene u osećaju lakoće u telu.

Zašto jogurt čorba podržava gubitak težine

Jogurt čorba kombinuje prednosti fermentisanih mlečnih proizvoda, koji pružaju dug osećaj sitosti, sa žitaricama bogatim vlaknima. Njena lagana tekstura ne opterećuje želudac, pa se preporučuje kao zamena za obilne obroke u večernjim satima.

Kada se koristi bulgur ili integralna pšenica umesto pirinča, glikemijsko opterećenje dodatno se smanjuje, što dovodi do stabilnijeg nivoa energije i produženog osećaja sitosti.

Diuretički efekat i prirodno sagorevanje masti

Jogurt je bogat probioticima koji doprinose ravnoteži crevne flore. Sastojci poput nane, suvog bilja ili limuna, koji se često dodaju u jogurt supu, ubrzavaju eliminaciju suvišne tečnosti iz organizma.

Zbog toga mnogi primećuju smanjeno nadimanje, naročito u predelu stomaka i struka.

Niskokalorično jelo koje pruža veliko zadovoljstvo

Prosečna porcija jogurt čorbe sadrži 70–120 kalorija. Uprkos malom broju kalorija, supa je bogata proteinima i složenim ugljenim hidratima koji pomažu da se glad drži pod kontrolom.

Kada se konzumira topla, doprinosi širenju sluzokože želuca, što prirodno pojačava osećaj sitosti i sprečava nepotrebno grickanje između obroka.

Efekat 7 dana redovne konzumacije

Konzumiranje jogurt čorbe tokom sedam dana, naročito za večeru, smiruje sistem varenja i omogućava metabolizmu da radi ravnomernije tokom noći. U kombinaciji sa umerenim kalorijskim deficitom, ova navika doprinosi zdravom i postepenom gubitku težine.

Istraživanja

Naučna istraživanja pokazuju da osobe koje redovno konzumiraju fermentisane mlečne proizvode imaju uravnoteženiji procenat telesne masti zahvaljujući poboljšanoj crevnoj mikrobioti i regulisanom glikemijskom odgovoru.

Biranje laganih, visokoproteinskih supa za večeru pokazalo se kao obrazac ponašanja koji uspešno podržava mršavljenje i bolju kontrolu apetita.