Ferero kolač koji možete jesti i na dijeti
Jednostavna poslastica koja se brzo priprema, a zadovoljiće ukus svakoga ko je ljubitelj čokolade.Sastojci:
- 2 zrele banane
- ½ šolje ovsenih mekinja
- ½ šolje ovsenih pahuljica
- 1 kašičica praška za pecivo
- 2 kašičice kakao praha
- 3 kašike meda (ili sirupa od urmi)
- 4 kašike putera od lešnika
- Prstohvat morske soli
- 1 kašika vanilinog ekstrakta
- 200 g crne čokolade (min. 70%) sa 1 kašikom kokosovog ulja
- Sečeni lešnici za dekoraciju
Povezane vesti
Priprema:
- U posudi pomešajte naseckane banane, ovsene mekinje, pahuljice, prašak za pecivo, kakao prah, prstohvat soli, med i puter od lešnika. Dodajte vanilin ekstrakt i blendirajte štapnim mikserom dok ne dobijete ujednačenu smesu.
- Smesu sipajte u prethodno podmazane kalupe za male kolače (npr. za sufle) i pecite u rerni zagrejanoj na 180°C oko 15 minuta.
- Dok se kolačići peku, otopite crnu čokoladu sa kokosovim uljem na pari ili u mikrotalasnoj. Ostavite da se malo prohladi.
- Prelijte ohlađenu čokoladu preko ispečenih kolačića i pospite seckanim lešnicima. Po želji dodajte nekoliko sitnih komadića Ferrero Rocher čokoladica za dekoraciju.
Uživajte u ovom zdravom i ukusnom desertu koji je savršen za svaku priliku!
