Kada krenu vrućine, najbolje je što manje vremena provoditi pored špoteta i spremiti večeru od koje nećete osećati težinu u stomaku. Isprobajte tri lagane i ukusne opcije koje će vas zasititi, a neće ti teško pasti pred spavanje.
Priprema:Ispecite piletinu (najbolje na gril tiganju) i iseckajte je na trake. U veću činiju ubacite oprano povrće, dodajte avokado isečen na kockice i čeri paradajz. Preko stavite piletinu. Na kraju, u manjoj šoljici pomešajte jogurt, maslinovo ulje, malo limuna, so i biber, pa tim dresingom prelijte salatu. Sve dobro promešajte i poslužite.
1. Salata sa piletinom i avokadom
Ovo je kompletan, a lagan obrok koji se pravi za čas.Sastojci:- 1 pileća prsa
- Mešano zeleno povrće (salata, rukola, spanać)
- 1/2 avokada
- Čeri paradajz
- 1 kašika maslinovog ulja
- 2 kašike jogurta
- Malo limuna, so i biber
Priprema:Ispecite piletinu (najbolje na gril tiganju) i iseckajte je na trake. U veću činiju ubacite oprano povrće, dodajte avokado isečen na kockice i čeri paradajz. Preko stavite piletinu. Na kraju, u manjoj šoljici pomešajte jogurt, maslinovo ulje, malo limuna, so i biber, pa tim dresingom prelijte salatu. Sve dobro promešajte i poslužite.
2. Brzi omlet sa povrćem i fetom
Omlet ne mora da bude samo za doručak - ovo je sjajna večera koja se priprema veoma brzo.Sastojci:- 2 jaja
- Seckano povrće po želji (paprika, tikvica, pečurke)
- 30 g feta sira
- 1 kašičica maslinovog ulja
- Origano i biber
Priprema:Povrće sitno iseckajte i kratko ga prodinstajte na malo ulja u tiganju dok ne omekša. Umutite jaja sa malo bibera i origana, pa prelijte preko povrća. Dok se jaja peku, pospite sve kockicama fete. Poklopite tiganj na minut-dva da se sir malo opusti i da se omlet ravnomerno ispeče na tihoj vatri.
Povezane vesti
3. Dvopek sa sirom
Ovo je verovatno najbrža večera na svetu, a ukus je jedinstven.Sastojci:- 3 - 4 ječmena dvopeka
- 3 - 4 kašike svežeg sira
- Šaka čeri paradajza
- 1 kašika maslinovog ulja
- Malo origana i soli
- Masline po želji
Priprema:Dvopek poprskajte sa malo vode da ne bude previše tvrd. Preko svakog komada namažite sloj svežeg sira. Odozgo poređajte iseckan čeri paradajz, pospite origanom i maslinovim uljem. Ako volite, dodajte par maslina ili za pravi mediteranski šmek.Zdrava letnja večera ne mora da bude komplikovana ni zamorna. Potrebno je samo nekoliko svežih sastojaka i par minuta da napravite obrok u kojem ćete zaista uživati.
